Воздушная шарлотка
📌 Понадобится:
- Яблоки - 350—400 г.
- Сахар - 300 г.
- Мука - 300 г.
- Яйца - 6 шт.
- Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
- Ванилин - 3 г.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца разбиваем в чашу, добавляем соль и взбиваем миксером или блендером до посветления.
2. После того как масса посветлела и начала увеличиваться в объеме, порциями вводим сахар и продолжаем взбивать.
3. Вводим в яичную массу муку, разрыхлитель и ванилин. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
4. Нарезаем яблоки небольшими кусочками и выкладываем их в форму, в которой будем выпекать шарлотку.
5. Вылива ...
📌 Понадобится:
- Яблоки - 350—400 г.
- Сахар - 300 г.
- Мука - 300 г.
- Яйца - 6 шт.
- Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
- Ванилин - 3 г.
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца разбиваем в чашу, добавляем соль и взбиваем миксером или блендером до посветления.
2. После того как масса посветлела и начала увеличиваться в объеме, порциями вводим сахар и продолжаем взбивать.
3. Вводим в яичную массу муку, разрыхлитель и ванилин. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
4. Нарезаем яблоки небольшими кусочками и выкладываем их в форму, в которой будем выпекать шарлотку.
5. Вылива ...
